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【【PASCO】精選特調咖啡豆454g(2包) 】

品號：2094993

蘊藏堅果香氣
新鮮豆子烘培封存
使用單向排氣鋁箔袋封裝

【PASCO】精選特調咖啡豆454g(2包)

品牌介紹:

鉅詠企業是APOGEE GROUP在台灣成立專業咖啡機及咖啡豆系列產必備品的子公司，生產產品擁有90%以上的出口額，出口國家大多為歐洲、美國，東南亞國家，日本，韓國...等。

品味系列:

【精選特調咖啡豆454g】

優質喜拉多咖啡蘊藏著堅果的香氣，入口感覺柔和滑順，尾端帶微微的甘甜味.喜拉多的咖啡多採用水洗或半水洗方式處理。加上非洲烏干達的羅姆斯達,在以二爆前密集下鍋淺中烘培來呈現,咖啡口感平順溫潤,適合做American或Long ican

PASCO咖啡豆皆為新鮮豆子烘培封存，為保持豆子香醇，採小包裝分裝，方便儲存及排出烘培後的二氧化碳氣體，故使用單向排氣鋁箔袋封裝。

*單向排氣鋁箔袋封裝，可阻絕日光照射及空氣接觸而產生的香味消失與變化*

24H

咖啡口味特性說明:

苦味

咖啡基本的味覺要素，就是苦味的強弱和質地。

生豆只含極微量的苦味成分，幾乎讓人感受不到。其後經由禮物烘焙造成的糖分、一部分的澱粉、纖維質的焦糖化、炭化，才產生咖啡最具象微性的苦味。苦味的成分之一－咖啡因，

也是表現藥理特徵的重要物質，含量除了受原種影響，烘焙越深，則藥理作用越弱。

酸味

酸，是咖啡的靈魂，讓人覺得有深度。酸味受生豆品質的影響，但也和收成、貯藏時間、烘焙、沖泡有關，和苦味構成左右咖啡質和味道的二大要素。

就品種方面，Arabica較Robusta酸；高地栽種的咖啡比低地的酸；剛採收的豆子又比放的一陣子的酸。一般說來，刷卡優惠烘焙較淺的豆子，酸較豐富。

濃醇和甜味

濃醇是表現咖啡圓熟、芳醇、濃厚的味道，在化學上它是指去除了揮發性成份和水的純萃取物。在生豆中約占15%的純萃取物，在烘焙後提高到近二倍（30%）。

高級咖啡特有之甜味，與苦味呈表裡一體的關係，所以清爽的上等口味，都會帶有甜味。優質丹寧酸也會帶來甜味。甜味是適度的熱作用的產物，在烘焙、沖泡過程中，如果熱處理過度，甜味會喪失。

回甘、餘韻(finish)

回甘是指咖啡在吞下去或是吐出來以後，在口腔、喉頭與食道所遺留的感覺。新鮮是造成回甘的最主要因素，新鮮咖啡豆做出來的Espresso咖啡，在喝完以後，除了從口腔到食道殘留著咖啡的芳香及被刺激後的餘韻外，喉頭還會湧上一股酥麻的感覺，持續約二、三分鐘，而整個令人陶醉的餘韻在三、四十分鐘以後才會消失，可謂餘音繞樑不絕。

咖啡小常識:

開封後的咖啡豆請儘快使用，同時要密封收藏才不會失去咖啡的原味。咖啡內含咖啡因，因個人體質而異,酌量品嘗勿過量，以免增加身體的負擔！

優惠網站

生產區	其他
包裝	非禮盒
咖啡豆種類	其它
客製加工	無研磨
重量	0-1磅
製造地	其他

品名:精選特調咖啡豆
成份:100%咖啡豆
重量:454g(每包裝)
有限日期:標示於封口處
原產地:烏干達
加工產地:台灣
*此商品無保固,拆封無法退換*

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家中有飼養比特犬的民眾可得幫你家中狗狗栓緊了！天生具有鬥牛犬性格的比特犬只認主人，苗栗縣公館鄉的56歲古姓婦人今天清晨運動時，看到鄰居小女童無力追回名叫「福氣」的比特犬，想幫忙，比特犬卻誤以為婦人要欺負小女童，一心護主竟咬斷婦人右手中指，緊急送醫。

苗栗縣動物保護防疫所長張俊義表示，意外發生後，緊急派人前往處理。「這是一起突發意外，因為小女童力量不大，想要套住「福氣」項圈，就讀國小四年級的她，手無縛雞之力，急於掙脫項鍊，猶如脫韁野馬的比特犬，小女童根本拉不住，古姓婦人是她的鄰居，第一時間想要幫忙，卻讓比特犬咬傷。

公館消防分隊小隊長表示，接獲通報時間為清晨7點16分，婦人衣服沾有血跡，左手自己按住頸部傷口，救護人員緊急處理，火速奔馳到大千醫院急救，人命關天，立即被送進手術室縫合。

▲古姓婦人好心要幫鄰居小女童圈住「福氣」的比特犬，狗狗具有鬥牛犬天性，以為婦人要欺負小女童，一心護主，發生咬傷婦人的意外。（圖／記者黃進恭翻攝，2017.3.28）

大千醫院表示，古姓婦人頸部3處傷口，其中1處造成氣管破裂，左手2處傷口，右手中指第一節被咬斷，大腿也被咬傷，手術縫合傷口約50針，傷勢嚴重，插管後在家屬要求下，轉送沙鹿光田醫院治療觀察。

所長張俊義表示，比特犬在台灣雖沒公告不得飼養，因天生具鬥牛犬性格，雖然體型嬌小，模樣可愛，但農委會已將比特犬公告為6種危險犬種之一，只要外出得戴嘴套及牽繩，違反最高可開罰飼主15萬元。

▲比特犬「福氣」闖禍後被緊緊栓住，無法再奔馳，牠模樣看似溫馴可愛，但具有鬥牛犬性格，飼主帶牠外出務必戴上嘴套及牽繩，以免傷人。（圖／記者黃進恭翻攝，2017.3.28）

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今（21）日凌晨1時許，台南市海南派出所警方巡邏時，於海佃路二段的路燈下，發現一名11歲的男童裸著上半身，穿著脫鞋，站在路邊啜泣，原以為男童是遭到家暴，上前關心詢問後才了解，原來男童是在尋找外出的父親。

據悉，男童為單親家庭，與父親同住，父親工作於市場攤販，因此時常需要半夜外出補貨。當晚父親一如往常外出，男童睡夢中醒來發現父親不在身旁因此感到害怕，急忙外出尋找父親，卻不知該往何處，因此站在路燈下哭泣，直到被巡邏的員警發現。

員警安慰男童，將他帶回警局安置，並請男童寫下字條要給父親，字條上男童的筆跡寫著「爸爸你不在我很害怕，我在海南派出所等你」，道出單親家庭不為人知的辛酸面。

▲男童留下的字條，道出單親家庭不為人知的辛酸面。（圖／社會中心翻攝）

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